طرح توجیهی تولید انزیم های پانکراتیک جهت تولید چرم

طرح توجیهی تولید انزیم های پانکراتیک جهت تولید چرم

فایل طرح توجیهی تولید انزیم های پانکراتیک جهت تولید چرم را از سایت ما دانلود کنید.جهت دانلود بروی دکمه آبی رنگ دریافت فایل کلیک کنید.

ﺁﻧﺰﻳﻢ هﺎ ﻣﻠﮑﻮﻟﻬﺎﯼ ﻃﺒﻴﻌﯽ هﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﻗﺎدر ﺑﻪ اﻧﺠﺎم واﮐﻨﺶ هﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻒ در ﻃﺒﻴﻌﺖ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ.ﺁﻧﺰﻳﻢ هﺎ را ﺑﺮاﺳﺎس ﻧﻮع ﻋﻤﻞ ﺁﻧﻬﺎ ﺗﻘﺴﻴﻢ ﺑﻨﺪﯼ و ﺑﻪ ﺁﻧﻬﺎ ﻧﺎم ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺁنﻓﺮﺁﻳﻨﺪمی دهند.ﻣﺜﻼ ﺁﻧﺰﻳﻢ هﺎﯼ هﻀﻢ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﭘﺮوﺗﺌﻴﻦ هﺎ را ﭘﺮوﺗﺌﺎز هﺎ ﻣﯽ ﻧﺎﻣﻨﺪ و ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﻧﻮع هﻴﺪروﻟﻴﺰ ﺁﻧﻬﺎ را ﺑﻪ ﺷﺎﺧﻪ هﺎﯼ ﮐﻮﭼﮏ ﺗﺮ و ﻃﺒﻘﻪ هﺎﯼ ﺧﺎﺻﯽ ﺗﻘﺴﻴﻢ ﺑﻨﺪﯼ ﻣﯽ ﻧﻤﺎﻳﻨﺪ .ﺑﻌﻀﯽ از ﺁﻧﺰﻳﻢ هﺎ ﺗﻮان ﺑﺎﻻﺋﯽ ﺑﺮاﯼ ﻋﻤﻠﮑﺮد ﺧﻮد در ﻣﻘﺎﻳﺴﻪ ﺑﺎ ﺁﻧﺰﻳﻢ هﺎﯼ دﻳﮕﺮ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﮐﻪ از ﺁﻧﻬﺎ ﺑﻄﻮرﻣﺴﺘﻘﻴﻢ و ﻳﺎ ﺑﻌﺪ از ﻳﮏ ﺳﺮﯼ ﻓﺮﺁﻳﻨﺪﻩ هﺎﯼ ﺁﻣﺎدﻩ ﺳﺎزﯼ اﺳﺘﻔﺎدﻩ ﻣﯽ ﮔﺮدد . از ﺟﻤﻠﻪ اﻳﻦ ﺁﻧﺰﻳﻢ هﺎ، ﺁﻧﺰﻳﻢ هﺎﯼ ﮔﻮارﺷﯽ ﺣﻴﻮاﻧﺎت و ﺑﺎﮐﺘﺮﯼ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ . اﻳﻦ ﺁﻧﺰﻳﻢ هﺎ ﺑﻪ دﻟﻴﻞ در ﺗﻤﺎس ﺑﻮدن ﺑﺎ اﻧﻮاع ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻣﻮاد و هﻤﭽﻨﻴﻦ ﻣﻘﺪار ﻣﺘﻔﺎوت ﺁﻧﻬﺎ در ﻃﻮل ﻋﻤﺮ ﻳﮏ ﻣﻮﺟﻮد داراﯼ ﺗﻮاﻧﺎﺋﯽ ﺑﺎﻻﺋﯽ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ . از ﻣﻮارد ﻣﺼﺮف دﻳﮕﺮ و ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺁﻧﺰﻳﻢ در ﺗﻮﻟﻴﺪ ﭘﺸﻢ ﺑﺎ ﮐﻴﻔﻴﺖ ﺑﺎﻻﺳﺖ .ﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ ﺟﻠﻮﮔﻴﺮی از وارد ﺁﻣﺪن ﺧﺴﺎرت ﺑﻪ ﭘﺸﻢ ﺑﺎ آﻴﻔﻴﺖ ﺑﺎﻻ آﻪ ﻣﻲﺗﻮان ﺁن را ﺑﺼﻮرت ﻧﺦ ﭘﺸﻤﻲ ارزﺷﻤﻨﺪی درﺁورد، ﻓﺮاوری روی ﭘﻮﺳﺖ ﮔﻮﺳﻔﻨﺪ ﺁهﺴﺘﻪ ﻣﻲ ﺗﺮ اﻧﺠﺎم  ﺷﻮد .ﺷﻴﺮﻩ ﭘﺮوﺗﺌﺎزهﺎی ﻣﺎﻳﻊ از ﻗﺒﻴﻞهﺎی ﺣﺎوی ﺗﺮﻳﭙﺴﻴﻦ و آﻴﻤﻮﺗﺮﻳﭙﺴﻴﻦ ﻟﻮزاﻟﻤﻌﺪﻩ، درﻗﺴﻤﺖ ﺑﺸﺮة ﭘﻮﺳﺖ ﮔﻮﺳﻔﻨﺪ اﺳﺘﻔﺎدﻩ ﻣﻲ ﺷﻮﻧﺪ .ﻣﻲ ﭘ ...